Antica Trattoria Santo Padre
Antica Trattoria Santo Padre
Menu
Reservering
Grupper og Private arrangementer
Vores arrangementer
Vores koncept
Kontakt
Adresse og kontaktoplysninger
Skift sprog

Menu

Pane e servizio 3€

costo per persona

  • Brød og SERVICE

    pr. person
    3,00 €

Antipasti

  • Skærebræt Santo Padre - Tagliere Santo Padre
    Mild
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Jordnød

    +3

    Træ-nød, Æg og Sulfitter

    Kødpålæg og ost - grøntsager
    22,00 €

  • Udvalg af oste - Selezione di Formaggi
    Mild
    Mejeriprodukter
    Æg
    Jordnød

    +1

    Træ-nød

    Vegetarisk

    14,00 €

  • Skærebræt med kødpålæg - Tagliere di Salumi
    Mild
    Træ-nød
    Jordnød
    Gluten

    +2

    Mejeriprodukter og Sennep

    15,00 €

  • Parmaskinke DOCG - Prosciutto crudo di Parma DOCG
    Sulfitter

    modnet i 24 måneder
    13,00 €

  • Tørret vildsvinspølse - Salsiccia secca di cinghiale
    Medium
    Sennep
    Træ-nød

    100 % vildsvin fra Ciociaria
    3,00 €

  • Bruschetta med tomat - Bruschetta al Pomodoro
    Gluten
    Træ-nød
    Hvede
    Sesam

    Med ekstra jomfruolivenolie og hvidløg
    6,00 €

  • Mix af bruschetta Santo Padre
    Hvede
    Træ-nød
    Gluten
    Mejeriprodukter

    +3

    Sennep, Sulfitter og Jordnød

    Lardo di Colonnata, porcini, datterini og bufala
    12,50 €

  • Bønner med svær - Fagioli con le cotiche
    Selleri
    Sulfitter
    Gluten

    9,50 €

  • Trippa alla Romana (romersk trippa)
    Medium
    Selleri
    Mejeriprodukter
    Sulfitter

    +1

    Æg

    Med frisk mynte
    13,00 €

  • Caprese
    Mejeriprodukter
    Sulfitter

    Ogonetomato med buffalomozzarella fra Fondi

    Vegetarisk

    11,00 €

  • Focaccia med rosmarin
    Gluten
    Træ-nød
    Hvede

    Vegetarisk

    Vegansk

    7,00 €

  • Mozzarella di Bufala campana DOC
    Mejeriprodukter
    Sulfitter

    125g
    6,00 €

  • Bruschetta med puntarelle
    Mild
    Sennep
    Sulfitter
    Mejeriprodukter

    +2

    Hvede og Gluten

    grøntsager vendt med olie, eddike, ansjos og hvidløg

    Vegetarisk

    Vegansk

    9,00 €

Primi

  • Spaghettoni, Hellige Fader
    Mild
    Sulfitter
    Gluten
    Hvede

    Friske cherrytomater, gule-grønne-røde

    Vegetarisk

    Vegansk

    14,50 €

  • Rigatoni alla Carbonara
    Æg
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Sulfitter

    Med sprød bacon, pecorino romano DOP og friske æg
    14,00 €

  • Tonnarelli med ost og peber - Tonnarelli Cacio e Pepe
    Mild
    Gluten
    Mejeriprodukter
    Sulfitter

    +2

    Æg og Hvede

    med Pecorino Romano DOP og sort peber

    Vegetarisk

    13,00 €

  • Mezze Maniche/Bucatini all’Amatriciana
    Gluten
    Mejeriprodukter
    Sulfitter
    Hvede

    +2

    Selleri og Træ-nød

    Med tomat, sprød guanciale, pecorino romano DOP, Sichuan-peber
    14,00 €

  • Mezze maniche alla Gricia
    Sulfitter
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Hvede

    con guanciale croccante, pecorino romano dop e pepe Sichuan
    13,00 €

  • Fettuccine Alfredo
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Æg
    Sulfitter

    Beppino Occelli smør og 30 måneder gammel parmesanost

    Vegetarisk

    15,50 €

  • Spaghettoni med oksekødssauce - Spaghettoni al sugo di coda
    Selleri
    Sulfitter
    Gluten
    Jordnød

    +2

    Træ-nød og Mejeriprodukter

    oksehaler eller alternativt kalvehaler serveret med grøntsager
    15,50 €

  • Rigatoni med kalvekalv - Rigatoni con la pajata di vitella
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Sulfitter
    Selleri

    +1

    Hvede

    tyndtarmen fra en malkekalv
    14,00 €

  • Ravioli med ricotta og spinat - Ravioli Ricotta e Spinaci
    Mejeriprodukter
    Æg
    Gluten
    Sulfitter

    +2

    Træ-nød og Hvede

    med smør og salvie
    16,50 €

  • Lasagne alla Bolognese
    Selleri
    Sulfitter
    Træ-nød
    Mejeriprodukter

    +3

    Gluten, Æg og Hvede

    lag af frisk ægpasta, krydret med klassisk bolognese-ragù, bechamelsauce og revet ost
    15,50 €

  • Spaghettone med kødboller - Spaghettone al Sugo polpette
    Selleri
    Sulfitter
    Mejeriprodukter
    Gluten

    +3

    Træ-nød, Æg og Hvede

    med bedstemors frikadeller
    14,50 €

  • Kartoffelgnocchi - Gnocchi di patate
    Sulfitter
    Gluten
    Hvede
    Mejeriprodukter

    +1

    Æg

    krydret med ragù, ost og peber, smør og salvie
    15,00 €

  • Risotto med porcini-svampe
    Sulfitter
    Træ-nød

    Vegetarisk

    Vegansk

    19,50 €

  • Tortellini

    in brodo o pomodoro
    13,00 €

  • Suppe - Zuppa
    Selleri
    Sulfitter
    Træ-nød
    Hvede

    grøntsagsminestrone

    Vegansk

    Vegetarisk

    11,00 €

  • Glutenfri pasta - Pasta senza glutine

    krydderier efter ønske
    14,00 €

  • Margherita-pizza
    Sulfitter
    Selleri
    Mejeriprodukter
    Gluten

    +3

    Træ-nød, Hvede og Æg

    med tomat og mozzarella
    12,00 €

  • Rød pizza - Pizza rossa
    Gluten
    Sulfitter
    Selleri
    Træ-nød

    med tomatsauce, mulighed for at tilføje ingredienser efter ønske (+3 euro)

    Vegetarisk

    Vegansk

    10,00 €

  • Vegetarisk hvid pizza - Pizza bianca vegetarina

    med mozzarella og grillede grøntsager
    13,50 €

Secondi

  • Saltimbocca alla Romana
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Æg
    Hvede

    +2

    Træ-nød og Sulfitter

    kalvekød, smør, rå skinke og salvie
    17,50 €

  • Kalvekødspajata - Pajata

    tyndtarmen fra en malkekalv med sovs
    15,00 €

  • Kylling på romersk vis - Pollo alla Romana
    Selleri
    Sulfitter
    Træ-nød

    med peberfrugter
    14,00 €

  • Coda alla Vaccinara
    Selleri
    Sulfitter
    Træ-nød

    kalvekød med tomat
    15,50 €

  • Kødboller med sovs - Polpette
    Selleri
    Sulfitter
    Mejeriprodukter
    Æg

    +1

    Gluten

    bedstemors sauce
    12,00 €

  • Grillet kyllingelår - Coscio di Pollo
    Sulfitter

    serveret med bagte kartofler
    13,00 €

  • Aubergineparmigiana - Parmigiana di melanzane
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Sulfitter

    med tomatsauce, mozzarella og 24 måneder gammel parmigiano reggiano

    Vegetarisk

    14,00 €

Fra vores grill

rabatter ikke aktive

  • Oksekød i skiver - Tagliata di manzo

    grillet 300 g
    27,50 €

  • Oksefilet - Filetto

    grillet 300 g
    30,50 €

  • Oksefilet i svækkeskorpe af Colonnata IGP - Filetto con lardo
    Sulfitter
    Sesam

    "Hjerte af nationalt oksekød (250 g), indpakket i tynde lag Lardo di Colonnata IGP, modnet i marmorskåle. Grillet og færdigstegt i ovnen, så fedtet smelter blidt sammen med kødet. Serveres med Maldon-salt."
    35,50 €

  • Oksefilet - Filetto porcini
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Sesam
    Sulfitter

    +1

    Sennep

    med porcini-svampe 300 g
    35,50 €

  • Fiorentina

    700/800 g
    54,00 €

  • Oksekødstatar med kniv - Tartare di Manzo

    Håndpisket for at bevare blødheden, krydret med ekstra jomfruolie, fleur de sel og sort peber. Serveres med varme brødskiver.
    22,00 €

  • Vores scottadito

    Romerske lammekoteletter marineret med ekstra jomfruolivenolie, sort peber og rosmarin, grillet på høj varme. Anbefales at spise med det samme... og med fingrene!
    24,00 €

  • Abbacchio Romano IGP i ovnen med nye kartofler

    Lammekølle med krydderier fra Lazio (rosmarin, hvidløg og salvie). Passer perfekt til en Cesanese del Piglio DOCG-vin.
    18,00 €

Fiskeretter

rabatter ikke aktive

  • Bruschettone med ansjos og fransk smør - Bruschettone con alici e burro

    11,00 €

  • Spaghettone med skaldyr - Spaghettone allo scoglio

    pasta med skaldyr og friske tomater
    18,00 €

  • Spaghettone med hummer - Spaghettone con astice

    mindst to personer
    25,00 €

  • Filet af fisk i ovnen - Filetto di pesce

    serveret med kartofler - dagens fangst, guldbrasen, spicola, tunge
    21,00 €

Contorni

  • Bagt kartofler - Patate al Forno

    Vegansk

    Vegetarisk

    5,00 €

  • Cikoria Ripassata
    Medium

    med olie, hvidløg og chilipeber

    Vegetarisk

    Vegansk

    6,00 €

  • Cicoria All’Agro

    med olie, citron

    Vegetarisk

    Vegansk

    6,00 €

  • Broccoletti ripassati
    Medium

    med olie, hvidløg og chilipeber

    Vegetarisk

    Vegansk

    6,00 €

  • Grøn salat - Insalata verde
    Sulfitter

    grøntsager

    Vegansk

    Vegetarisk

    5,00 €

  • Grillede grøntsager - Verdure grigliate
    Sulfitter
    Træ-nød
    Selleri

    auberginer, peberfrugter og courgetter

    Vegetarisk

    Vegansk

    7,00 €

  • Artiskok på romersk vis - Carciofo alla romana
    Mild
    Selleri

    stegt i ekstra jomfruolie, hvidvin og mynte

    Sæson

    Vegetarisk

    Vegansk

    7,00 €

Dolci

  • Tiramisu
    Mejeriprodukter
    Æg
    Gluten
    Træ-nød

    med hjemmelavede ladyfingers

    Hjemmelavet

    Vegetarisk

    7,00 €

  • Surkirsebærtærte - Crostata di visciole
    Æg
    Mejeriprodukter
    Jordnød
    Træ-nød

    +2

    Sulfitter og Gluten

    Hjemmelavet

    6,00 €

  • Vinkager og tozzetti - Ciambelline al vino e tozzetti
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Æg
    Jordnød

    +3

    Træ-nød, Hvede og Sulfitter

    Hjemmelavet

    5,00 €

  • Varm kage med blød kerne - Tortino al cuore caldo
    Mejeriprodukter
    Gluten
    Hvede
    Sulfitter

    +1

    Træ-nød

    med mørk chokolade 70 %

    Hjemmelavet

    8,00 €

  • Panna cotta
    Mejeriprodukter
    Æg
    Sulfitter
    Træ-nød

    bær, chokolade, karamel

    Hjemmelavet

    Vegetarisk

    6,00 €

  • Crema catalana
    Æg
    Mejeriprodukter
    Gluten

    classico dessert al cucchiaio spagnolo a base di crema pasticcera aromatizzata con agrumi e cannella, sormontata da una caratteristica crosta di zucchero caramellato

    Hjemmelavet

    8,00 €

  • Den lille konditori i huset - Piccola Pasticceria di Casa
    Mejeriprodukter
    Æg
    Lupin
    Gluten

    +2

    Jordnød og Træ-nød

    Udvalg af håndlavede kager tilberedt med lokale meltyper og smør fra alperne. Hjemmelavede med økologiske og sæsonbestemte ingredienser.

    Hjemmelavet

    6,00 €

  • Sæsonens frugt - Frutta di stagione

    ananas/melon/æbler
    6,00 €

  • Jordbær - fragole

    sukker og citron eller med frisk fløde

    Sæson

    9,50 €

  • Pane e SERVIZIO

    3,00 €

Bevande

  • Acqua

    liscia San Benedetto, effervescente Nepi
    3,00 €

  • Acqua SanPellegrino

    4,00 €

  • Coca cola

    vetro 33cl
    4,00 €

  • Fanta

    vetro 33cl
    4,00 €

  • Sprite

    vetro 33cl
    4,00 €

  • Birra nazionale

    peroni Nastroazzurro, Menabrea, Raffo
    5,00 €

  • Birra estera

    7,00 €

  • Caffe

    2,50 €

Cantina del Rosso

  • M O N T E P U L C I A N O D ’ A B R U Z Z O

    1 Bicchiere euro 7
    22,00 €

  • C H I A N T I D . O . C . G . - T O S C A N A

    1 Bicchiere euro 7
    20,00 €

  • S Y R A H - L A Z I O

    1 Bicchiere euro 9
    28,00 €

  • C H I A N T I RISERVA D . O . C . G . - T O S C A N A

    2019
    35,00 €

  • V I N O N O B I L E D I M O N T E P U L C I A N O - T O S C A N A

    48,00 €

  • B I O N D I S A N T I B R U N E L L O D I M O N T A L C I N O 2 0 1 8 - T O S C A N A

    380,00 €

  • Barbaresco D.O.C.G 2019

    55,00 €

  • A M A R O N E D E L L A V A L P O L I C E L L A - V E N E T O

    60,00 €

  • B A R O L O - P I E M O N T E

    70,00 €

  • B R U N E L L O D I M O N T A L C I N O - T O S C A N A

    70,00 €

  • Cesanese del Piglio

    Elcini
    32,00 €

Cantina del Bianco

  • P E C O R I N O - A B R U Z Z O

    1 Calice euro 8
    25,00 €

  • G R I L L O - S I C I L I A

    1 Calice euro 7
    21,00 €

  • V E R M E N T I N O D I G A L L U R A - S A R D E G N A

    28,00 €

  • S A U V I G N O N - T R E N T I N O

    28,00 €

  • C H A R D O N N A Y - T R E N T I N O

    25,00 €

  • P I N O T G R I G I O - T R E N T I N O

    1 Calice euro 8
    25,00 €

  • G E W E R Z T R A M I N E R - T R E N T I N O

    28,00 €

  • F R A S C A T I S U P E R I O R E - L A Z I O

    1 Calice euro 8
    25,00 €

  • C E R A S U O L O R O S A T O - A B R U Z Z O

    1 Calice euro 7
    20,00 €

  • Falanghina IGP

    Campania 1 calice euro 8
    25,00 €

Bollicine

  • P R O S E C C O C A V I N I - V E N E T O

    1 Calice euro 7
    20,00 €

  • F R A N C I A C O R T A B R U T - L O M B A R D I A

    45,00 €

  • P R O S E C C O A S O L O S U P E R I O R E M A G N U M - V E N E T O

    1,5 litri
    80,00 €

Fødevareallergier og intolerancer

Nedenfor finder du en liste over allergener, der kan forekomme i vores menuer. Disse er angivet ved siden af titlen på hver ret, hvis der er nogen.
Selleri
Sulfitter
Mejeriprodukter
Æg
Gluten
Træ-nød
Hvede
Sesam
Sennep
Jordnød
Lupin

Oplev også