スタッフは100%ローマ出身で、本場の家庭料理に精通しています。
フィウミチーノ空港(FCO)から40分で簡単にアクセスでき、テルミニ駅まで徒歩10分、地下鉄レプッブリカ駅またはカストロ・プレトリオ駅まで徒歩圏内です。